主料:
银耳,
10g,
莲子,
30g,
枸杞子,
8g,
雪梨,
200g
辅料:
冰糖,
10g,
纯净水适量银耳枸杞汤的做法步骤
1.银耳和莲子,备用。
2.银耳泡发,去根蒂,撕成小朵。
3.莲子泡一夜。
4.枸杞洗净和冰糖,备用。
5.雪梨,备用。
6.去核,去皮,切块,备用。
7.将银耳和莲子放进砂锅,加足量水。
8.大火烧开,转小火慢慢熬至发黏。
9.放入雪梨。
10.再熬煮10分钟。
11.再放入枸杞子和冰糖,继续熬至银耳胶化即可。
12.盛入碗中。
13.甜糯可口。
TAGS:
糖水 其他菜系 银耳
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